Monthly Archives: January 2012

Parte seconda La nascita dei ristoranti a Parigi può essere considerata la risposta francese alle taverns, in un periodo in cui è di moda tutto ciò che è inglese. Non a caso il primo grande ristorante degno di questo nome … Continue reading →

Ristorante, ristoro , ristorare., effetto benefico ( del cibo) Dal vocabolario della crusca prima edizione del 1612 : Ristorare ,Per ricrearsi, ripigliar conforto, refocillarsi. Lat. refocillari. Boccaccio. n. 77. 10. Aspettando di ristorarsi, pur pazientemente il sosteneva. Ristorare, ricreare, rifrigerare. … Continue reading →